Beatha

6 reasabaidhean airson cèicean stoidhle Hostess as urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh

Ma dh ’fhàs thu suas toraidhean gràdhach Hostess ach mar inbheach nach urrainn dhut thu fhèin a thoirt leat airson na greimean-bìdh pacaichte, pacaichte a cheannach, tha freagairt againn dhut. An ath thuras a bhuaileas craving milis, lorg do shocrachadh sa chidsin le bhith a ’fuine do roghainnean òige. An seo, lorgaidh tu 6 a ’gabhail 5 cèicean grèim bidhe clasaigeach a thionndaidheas do chidsin gu taigh-fuine Hostess as ùire.

Stòr: iStock



1. Cèic Giant Ding Dong

Carson a shocraicheas tu airson an dreach beag nuair a dh ’fhaodadh tu fuamhaire a chruthachadh Cèic greim-bìdh Ding Dong le AllRecipes.com? Is e aon dhòigh air a ’chèic a bheir thu air falbh airson an ionaid a chleachdadh pops cèic a dhèanamh.

Tàthchuid:

  • Pasgan 1 (18.25-unsa) measgachadh cèic bìdh diabhal
  • Pasgan 1 (3.9-ounce) measgachadh de shùbhan-làir sa bhad
  • 4 uighean
  • 1¼ cupan uisge
  • ½ cupa ola glasraich
  • ¼ cupan flùr làn-adhbhar
  • 1 cupa bainne
  • Giorrachadh ½ cupa
  • ½ cupa ìm
  • 1 cupa siùcar geal
  • 2 spàin vanilla de vanilla
  • 1 cupan seoclaid cupa
  • ¼ giorrachadh cupa
  • 3 spàin-bùird de shiorup arbhair aotrom
  • 2¼ spàin-bùird uisge

Stiùireadh: Preheat àmhainn gu 350 ceum Fahrenheit. Greim agus flùr pana earrach 10-òirleach. Ann am bobhla mòr, cuir còmhla am measgachadh cèic agus mìlsean sa bhad. Dèan tobar anns a ’mheadhan agus dòirt a-steach na h-uighean, an ola agus an uisge. Measgaich gus an tèid a choimeasgadh gu math. Dèan sgaoileadh gu cothromach a-steach don phaban ullaichte. Bèicear airson 45 gu 50 mionaid anns an àmhainn ro-theth, no gus an tig bior fiacail a-steach don ionad a-mach glan. Cool cèic gu tur air raca sreang mus cuir thu às am pana.



Slice sliseag 1-òirleach-tiugh de mhullach a ’chèic agus cuir gu aon taobh. Scoop a-mach a ’chèic airson meadhan a’ phàirt ìosal gu taobh a-staigh 1 òirleach de na taobhan. Tilg air falbh no sàbhail airson cleachdadh eile. Gus an lìonadh a dhèanamh, whisk còmhla a ’mhin agus am bainne. Cook thairis air teas meadhanach, a ’gluasad gu cunbhalach, gus an tiugh e. Cuir an dàrna taobh e gus fuarachadh gu tur. Cho luath ‘s a bhios am measgachadh flùr is bainne air fuarachadh, buail an giorrachadh ½ cupa, ìm, siùcar agus vanilla air astar àrd gus am bi e aotrom agus siùbhlach. Cuir ris a ’mheasgachadh bainne agus lean ort a’ bualadh airson 4 mionaidean eile. Spàin a-steach do mheadhan a ’chèic agus cuir an àite an còmhdach a chaidh a ghearradh bhon mhullach.

Cuir còmhla na sgoltagan seoclaid, ¼ giorrachadh cupa, siorup arbhair, agus uisge ann am mullach goileadair dùbailte. Teas, a ’gluasad gu tric gus an tèid a leaghadh agus gu rèidh. Brùth glaodh blàth thairis air mullach a ’chèic agus rèidh thairis air na taobhan. Refrigerate gus am bi thu a ’frithealadh.

Stòr: Thinkstock



2. Cupcakes Hostess

Bidh e nas oidhirpiche na cupcailean Hostess agad fhèin a dhèanamh na bhith a ’togail bogsa aig a’ bhùth, ach Popsugar’s ùr-fhuine is fhiach an dreach e aig a ’cheann thall. Gabh geàrr-dhealbhan ma thogras tu le bhith a ’cleachdadh seoclaid no measgachadh cèic Devil’s Food, a’ reothadh an àite ganache, no fluff marshmallow.

Tàthchuid:

cupcakes

  • ⅓ pùdar cocoa cupa
  • 1 cupa flùr làn-adhbhar
  • ¾ teaspoon pùdar bèicearachd
  • ¼ teaspoon soda bèicearachd
  • ¼ teaspoon salann
  • 1 maide ìm saillte
  • ¾ siùcar cupa
  • 2 ugh
  • 1 earrann vanilla teaspoon
  • ¾ bainne cupa

Lìonadh

  • 1 ugh geal
  • ⅛ teaspoon uachdar tartar
  • ⅓ uisge cupa
  • ⅓ siùcar cupa
  • ¼ cupan siorup arbhair aotrom
  • Pinch salainn
  • 1 teaspoon vanilla

Ganache

  • ½ cupa uachdar trom
  • ½ cupannan seoclaid semisweet cupa
  • 1 spàin-bùird de ìm saillte

Stiùireadh: Preheat àmhainn gu 350 ceum Fahrenheit. Stuth cupcake loidhne le lìnidhean cupcake. Ann am bobhla de mheud meadhanach, criathraich pùdar cocoa, flùr, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd, agus salann, an uairsin cuir uisge gus an cuir thu còmhla e. Cuir an dàrna taobh e.

Ann am bobhla de mheasgaire seasamh le ceangal whisk, buail ìm agus siùcar còmhla air astar meadhanach-àrd gus am bi e aotrom agus siùbhlach, timcheall air 2 mhionaid. Cuir uighean ris, aon aig an aon àm, gus am bi iad air am measgachadh gu mionaideach, an uairsin cuir cuibhreann vanilla ris. Lùghdaich astar gu meadhanach agus mu seach eadar bualadh ann am measgachadh bainne agus flùr ann an ⅓ meudachaidhean. Roinn am batter gu co-ionann eadar sreathan cupcake. Bèicear airson 15 gu 20 mionaid no gus an tig deuchainn toothpick a-mach glan. Leig le cupcakes suidhe ann an tiona airson 5 mionaidean, an uairsin gluasad gu raca fuarachaidh.

'S e Sons of Anarchy fìor Club Baidhsagal-motair

Airson an lìonadh, buail geal ugh agus uachdar tartar thairis air astar meadhanach gus am bi stùcan bog. Aig an aon àm, ann an sospan beag, cuir ri chèile uisge, siùcar, siorup arbhair, agus salann. Bruich thairis air teas meadhanach, a ’gluasad gu tric, gus an leugh teirmiméadar candy 240 ceum Fahrenheit. Thoir air falbh sa bhad bhon teas.

Tionndaidh astar measgaiche gu ìosal, agus dòirt gu mall siorup teth thairis air geal ugh bog. Feuch nach dòirt thu e gu dìreach air an uisge-beatha; an àite sin, ag amas air taobh a ’bhobhla. An uairsin àrdaich astar measgachaidh gu meadhanach-àrd agus buille airson 5-6 mionaidean, no gus am bi am measgachadh a ’coimhead tiugh, siùbhlach agus gleansach. Cuir vanilla ris agus buille mu 1 gu 2 mionaid. Cuir thairis ⅔ de uachdar marshmallow gu baga pastraidh le tip rionnag air. Cuir thairis ⅓ de fluff marshmallow air fhàgail gu baga pastraidh air leth le tip beag cruinn. Cuir an dà phoca pastraidh an dàrna taobh.

Airson an ganache, cuir uachdar trom ann an sospan beag thairis air teas ìosal agus bruich gus am bi builgeanan beaga a ’cruthachadh air an taobh. Thoir air falbh sa bhad bhon teas. Cuir seoclaid ann am bobhla beag. Brùth uachdar blàth thairis air seoclaid agus feitheamh 2 mionaid, an uairsin whisk measgachadh gus am bi e rèidh agus emulsified. Whisk airson 2 mhionaid eile, gus ganache fhuarachadh beagan, an uairsin whisk ann an ìm gus an leaghadh ìm gu tur. Refrigerate ganache gus am bi thu deiseil gus cupcakes a chruinneachadh.

Nuair a bhios cupcakes gu tur fionnar, cùm grèim rionnag de phoca pastraidh làn de lìonadh marshmallow agus brùth e a-steach do mheadhan gach cupcake. Brùth poca airson gach cupcake a lìonadh gus an tèid e na shuain ach nach bi e a ’sgàineadh no a’ cur thairis. Sguab uachdar sam bith a bharrachd far a ’mhullach ma tha sin riatanach, a’ cleachdadh spatula dheth (no sgian ìm). Cho luath ‘s a bhios ganache fionnar is tiugh, thoir air falbh bhon fhrigeradair agus spàin mu 1 spàin-bùird thairis air gach cupcake. Cleachd spatula a tha air a chothromachadh (no sgian ìm) gus icing a sgaoileadh gu faiceallach thairis air mullaich cupcake. Cleachd baga pastraidh air a uidheamachadh le tip cruinn gus pàtran cugallach de uachdar marshmallow a phìobadh thairis air mullaich cupcakes.

Tim Boyle / Ìomhaighean Getty

dè a chosgas e gus an luach a chlàradh

3. Twinkies

Gus molltair a dhèanamh airson do chuid Twinkies dachaigh , bidh feum agad air foil alùmanum agus botal spìosraidh mun aon mheud ri Twinkie. A bharrachd air an sin, gus crìoch a chur air a ’phròiseas a sheall Todd Wilbur air An-diugh, feumaidh tu sgeadachadh cèic no baga pastraidh, agus chopstick. Bu chòir am foil alùmanum a bhith ann an 10 ceàrnagan a tha a ’tomhas 12 le 14 òirleach.

Tàthchuid:

  • Spraeadh nonstick
  • 4 gealagan ugh
  • Aon mheasgachadh cèic punnd òrail bogsa 16-unsa
  • ⅔ uisge cupa

Lìonadh

  • 2 teaspoon uisge fìor theth
  • ¼ teaspoon salann
  • 2 chupa creme marshmallow (aon jar 7-unsa)
  • Giorrachadh ½ cupa
  • ⅓ siùcar pùdar cupa
  • ½ teaspoon vanilla

Stiùireadh: Preheat àmhainn gu 325 ceum Fahrenheit. Paisg gach pìos foil alúmanaim ann an leth dà uair. Paisg am foil fillte timcheall air a ’bhotal spìosraidh gus molltair a chruthachadh. Fàg mullach a ’mholltair fosgailte airson a bhith a’ dòrtadh a-steach am batter. Dèan 10 de na molltairean sin agus cuir air dòigh iad air duilleag bruich no ann am pana eu-domhainn. Greim taobh a-staigh gach molltair le còmhdach aotrom de spraeadh nonstick.

An àite a bhith a ’cleachdadh stiùiridhean a’ bhogsa measgachadh cèic, buail na gealagan ugh gus am bi iad stiff. Ann am bobhla air leth, measgachadh measgachadh cèic le uisge agus buille gus am bi e air a choimeasgadh gu mionaideach (timcheall air 2 mionaid). Paisg gealagan ugh a-steach don batter cèic agus cuir còmhla gu slaodach gus am bi iad air am measgachadh gu tur.

Brùth am batter a-steach do na molltairean, a ’lìonadh gach fear mu ¾ de òirleach. Bèicear san àmhainn ro-theth airson 30 mionaid, no gus am bi a ’chèic donn-dhonn agus maide-fiacail steigte sa mheadhan a’ tighinn a-mach glan.

Airson an lìonadh, cuir salann còmhla leis an uisge teth ann am bobhla beag agus stir gus an tèid salann a leaghadh. Leig leis a ’mheasgachadh seo fuarachadh. Cuir còmhla an creme marshmallow, giorrachadh, siùcar pùdarrach, agus vanilla ann am bobhla meadhanach agus measgachadh gu math le measgaiche dealain air astar àrd gus am bi e flùrach. Cuir am fuasgladh salainn ris a ’mheasgachadh lìonaidh agus cuir còmhla.

Nuair a bhios na cèicichean air an dèanamh agus air am fuarachadh, cleachd skewer no chopstick gus trì tuill a dhèanamh aig bonn gach fear. Gluais am bata timcheall air taobh a-staigh gach cèic gus àite a chruthachadh airson an lìonadh. A ’cleachdadh inneal-sgeadachaidh cèic no baga pastraidh, cuir a-steach gach cèic le bhith a’ lìonadh tro na trì tuill.

Stòr: iStock

4. Funfetti Twinkies

Ach bhon a tha thu a ’dèanamh na fàsaichean sin aig an taigh, carson nach jazz thu suas an reasabaidh mar Rinn Tartlet Sweets ? Chleachd an reasabaidh seo a pan canù uachdar , ach dh ’fhaodadh tu an dreach foil alùmanum DIY a chleachdadh bhon reasabaidh roimhe seo na àite.

Tàthchuid:

Twinkie

  • 2 chupa flùr cèic
  • 1½ cupan siùcar grànte
  • 1 spàin-bùird pùdar bèicearachd
  • 1 teaspoon salann
  • ½ cupa ola glasraich
  • ¾ cupan uisge fuar
  • 1 earrann vanilla teaspoon
  • ¼ teaspoon ìm blas
  • 7 uighean, dealaichte
  • ½ cupan bogha-froise cupa

Lìonadh

  • 2¼ cupan fluff marshmallow
  • 6 spàin-bùird ìm, aig teòthachd an t-seòmair
  • ⅔ siùcar pùdar cupa
  • Salann pinch mòr
  • 1 earrann vanilla teaspoon
  • ⅓ cupa nonpareils bogha-froise

Stiùireadh: Preheat àmhainn gu 350 ceum Fahrenheit. Greim agus flùr pana canù uachdar agus cuir an dàrna taobh e. Anns a ’bhobhla de mheasgaire seasamh leis a’ cheangal pleadhaig, measgachadh flùr, siùcar, pùdar bèicearachd, agus salann air astar ìosal gus an tèid a thoirt còmhla. Ann am bobhla meadhanach, measgaich gu h-aotrom ola, uisge, vanilla, blas ìm, agus buidheagan ugh. Leis a ’mheasgadair air ìosal, cuir grìtheidean fliuch ris na grìtheidean tioram agus measgachadh gus am bi e rèidh.

Ann am bobhla air leth, cuir cuip ugh gus am bi e stiff. Paisg na gealagan a-steach don batter ann an treas cuid gus nach bi streaks ann. Cuir na jimmies ris a ’bhataraidh còmhla ris an treas cuid mu dheireadh de gheòlagan, a’ pasgadh san aon dòigh. Na cuir cus measgachadh. A ’cleachdadh cupa no bobhla tomhais glainne Pyrex le bilean, dòirt gu slaodach am batter a-steach do gach tobar den phaban ullaichte gus am bi ⅔ làn.

Bèicear airson 10 gu 12 mionaidean, gus an tig an deuchainniche a-mach glan agus gum bi cèicean a ’leum air ais nuair a thèid suathadh annta. Leig leis fuarachadh anns a ’phaban airson 5 mionaidean, agus an uairsin cuir am pana thairis air raca fuarachaidh gu sgiobalta. Mura h-eil na cèicichean a ’tighinn a-mach às a’ phaban gu furasta, tap air oir a ’phana gu aotrom air an raca fuarachaidh.

Airson an lìonadh, cuir fluff agus ìm anns a ’bhobhla de mheasgaire seasamh leis a’ cheangal whisk agus buille air astar meadhanach-àrd airson timcheall air mionaid. Lùghdaich astar gu ìosal agus cuir an siùcar agus an salann ris. Meudaich astar a-rithist gu meadhanach-àrd agus buille gus am bi e aotrom agus uachdar, timcheall air 2 mhionaid. Cuir vanilla ris agus buille 1 mionaid a bharrachd. Paisg a-steach nonpareils gus an tèid a sgaoileadh gu cothromach. Cleachd sa bhad.

Leig le cèicichean fuarachadh gu tur mus lìon iad. Cho luath ‘s a bhios cèicichean air fuarachadh, cleachd skewer gus trì tuill a tha air an cuairteachadh gu cothromach aig bonn nan cèicichean, a’ gluasad gu socair an skewer timcheall air taobh a-staigh a ’chèic gus beagan rùm a dhèanamh airson an lìonadh. Cuir àite ann am baga pastraidh le tip beag cruinn air. Sgoltaich a ’lìonadh a-steach do gach toll sa chèic gus am bi thu a’ faireachdainn gun leudaich a ’chèic beagan. Cumaidh cèicean ann am bogsa èadhair airson beagan làithean.

Stòr: iStock

5. Bàlaichean Sno

Còcairean slàn ’ bàlaichean sno air an dèanamh le bhith a ’cleachdadh panaichean beaga cèic cruinn . Cuidichidh seo thu le bhith a ’coileanadh bàlaichean sno le cumadh ceart, ach dh’ fhaodadh tu cuideachd modh Serious Eats ’a chleachdadh, a tha ag iarraidh a treidhe cupcake .

Tàthchuid:

Cèic

  • ½ cupa a bharrachd air 1 lobh-bhùird de phùdar cocoa gun siùcar
  • 1½ cupan flùr cèic
  • ½ teaspoon salann
  • 1 teaspoon soda bèicearachd
  • ¼ teaspoon pùdar bèicearachd
  • 1 maide ìm gun stalc, bog
  • 1½ cupan siùcar
  • 2 ugh mhòr, teòthachd an t-seòmair
  • ½ cupa cofaidh grùdaidh
  • ½ bainne cupa

Còmhdach Marshmallow

  • 1 punnd coconut milis, air a rùsgadh
  • Dath bìdh gel pinc (ma thogras tu)
  • 1½ pacaid de ghelatin pùdar neo-leasaichte (timcheall air 9 gram)
  • ¼ c uisge fuar
  • 1 cupa siùcar
  • ⅓ siorup arbhair cupa
  • 2 spàin-bùird uisge
  • ¼ teaspoon salann
  • ½ teaspoon vanilla

Lìonadh creige

  • ½ teaspoon uisge blàth
  • Dash salainn
  • ½ de jar 7-unsa de fluff marshmallow
  • ¼ giorrachadh cupa
  • 2 lobh-bhùird de shiùcar pùdar
  • ¼ teaspoon vanilla earrann

Stiùireadh: Preheat àmhainn gu 350 Fahrenheit. Ìm agus flùr na tobraichean 2 pana cèic cruinn. Sìol am pùdar cocoa, flùr cèic, salann, soda bèicearachd, agus pùdar bèicearachd còmhla. Cuir an dàrna taobh e. Ann am bobhla meadhanach, buail an t-ìm agus an siùcar gus am bi e rèidh. Cuir uighean aon ris aig an aon àm agus buille gus am bi iad air an deagh mheasgachadh.

Ann am bobhla air leth, cuir còmhla a ’chofaidh agus am bainne. Stir leth na grìtheidean tioram a-steach don mheasgachadh ìm. Stir a-steach am measgachadh cofaidh / bainne. Cuir na grìtheidean tioram a tha air fhàgail agus stir gus measgachadh. Brùth batter a-steach do chidheachan cèic ullaichte gus am bi ⅔ làn. Bèicear gus an tig bior-fiacail a-steach sa mheadhan glan, timcheall air 18 mionaidean. Leig le cèicichean fuarachadh gu tur mus tionndaidh iad am pana gus an toirt air falbh.

Airson an còmhdach marshmallow, dòrtadh coconut a-steach do bhobhla. Measgaich le beagan dath dathach bìdh. Measgaich gu math gus an cnò-chnò a bhuain gu cothromach. Cuir an dàrna taobh e.

Cuir an ¼ cupa uisge fuar anns a ’bhobhla de mheasgaire seasamh. Sprinkle an gelatin thairis air an uisge, agus leig seata. Ann an sospan meadhanach, cuir còmhla an siùcar, siorup arbhair, agus 2 spàin-bùird uisge. Thoir gu boil roiligeadh. Cuir a-steach an ceangal whisk ris a ’mheasgadair seasamh, agus tionndaidh gu ìosal gus an gelatin a bhriseadh suas. Brùth am measgachadh siorup arbhair a-steach don mheasgaiche seasamh leis a ’ghelatin agus buille àrd airson 4 mionaidean. Cuir stad air a ’mheasgadair agus cuir an salann agus an vanilla ris. Lean air adhart a ’bualadh àrd airson 6 gu 8 mionaidean eile. Thoir air falbh bobhla bhon mheasgaiche.

dè an òrdugh a tha an Tighearna nam Fàinnean movies

A ’cleachdadh forc no spàin, dòirt taobh cruinn nan cèicichean a-steach don bhoglach. Rol gu sgiobalta a ’chèic còmhdaichte le marshmallow anns a’ chnò-chnò, a ’dèanamh cinnteach gun còmhdaich thu an uachdar marshmallow gu lèir. Cuir taobh neo-chòmhdach sìos air duilleag airson a shuidheachadh.

Airson an lìonadh creme, cuir salann agus uisge còmhla ann am bobhla beag. Le measgaiche, cuir còmhla fluff, giorrachadh, siùcar agus vanilla. Beat gus am bi e fluffy. Cuir ris a ’mheasgachadh salainn, agus buille gus an tèid a thoirt còmhla. A ’cleachdadh tip mòr sgeadachaidh plain, pìob an lìonadh a-steach do mheadhan gach cèic, bhon bhonn.

Stòr: iStock

Stòr: iStock

6. Donuts siùcar beag pùdar

Ann am fìor bhlasadan, donuts siùcar pùdarrach beag , no donettes, air an dèanamh le measgachadh de seagal, litreachadh, agus flùr eòrna gus blasan ùra a thoirt dha bonn a ’chèic, ach faodaidh tu cumail ris a’ chlasaig le bhith a ’cleachdadh flùr uile-adhbhar agus cruithneachd slàn na àite. Feumaidh an reasabaidh seo, tro Epicurious, pana beag donut, no pan muffin beag ma tha thu airson tuill donut a dhèanamh.

Tàthchuid:

  • ½ cupa flùr geal air a litreachadh no flùr làn-adhbhar
  • ¼ flùr seagal cupa no flùr cruithneachd slàn
  • ¼ flùr eòrna cupa no flùr làn-adhbhar
  • 1 pùdar bèicearachd teaspoon
  • ⅓ siùcar canastair cupa
  • Pinch nutmeg ùr-ghrunnd
  • ½ teaspoon salann
  • 2 spàin-bùird de ìm gun salann, air a leaghadh
  • ⅓ bainne cupa
  • 1 earrann vanilla teaspoon
  • 1 ugh
  • Siùcar pùdarrach, airson còmhdach

Stiùireadh: Preheat àmhainn gu 400 ceum Fahrenheit agus cuir gu socair panal beag donut. Sìol am pùdar geal, seagal, eòrna agus pùdar bèicearachd còmhla. Whisk anns an t-siùcar, nutmeg, agus salann. Cuir an dàrna taobh e.

Ann am bobhla air leth, whisk còmhla an ìm leaghte, bainne, vanilla, agus ugh. Cuir am measgachadh ugh ris a ’mheasgachadh flùr agus stir gus am bi e dìreach còmhla. Na bi cus measgachadh no faodaidh na donuts agad a bhith rubair.

Lìon gach cupa donut ½ gu ¾ den t-slighe làn leis a ’bhataraidh. Faodaidh tu seo a dhèanamh le spàin, ach faodar poca pìobaireachd a chleachdadh gus gach cupa a lìonadh gu cothromach agus gu glan. Tha e cudromach gun cus lìonadh, no mar a bhios na donuts ag èirigh, caillidh thu an toll. Bèicear gus an leum na cnothan air ais nuair a thèid an suathadh, 6 gu 10 mionaidean a rèir meud do phana donut. Leig leis fuarachadh gu tur air raca sreang; duslach le siùcar pùdarrach.

Barrachd bho dhuilleag meallta beatha:

  • 7 reasabaidhean lòn sgoile furasta, reòta
  • 7 Recipes blasach spaghetti squash airson feuchainn airson dinnear
  • 7 reasabaidhean greimean-bìdh fallain, dachaigh as fheàrr le do chlann